تلوين السكر
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
تلوين السكر
جبت لكم طريقه تلوين السكر والطريقة اعجبتني كثير وراح
تنفتح انفسكم وانتم تستخدمونه بس اللي عندهم ريجيم ودايت يبعدون المنطقة محظورة![تلوين السكر Rolleyes](https://2img.net/h/7awa.roro44.com/vb/images/smilies/rolleyes.gif)
ندخل بالموضوع
اول شئ راح نحول السكر من هالشكل
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_1](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_1.jpg)
الى هالشكل
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_2](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_2.jpg)
نبدأ بالطريقه انتبهوا لدرس ترى مافيه اعاده![تلوين السكر Cool](https://2img.net/h/7awa.roro44.com/vb/images/smilies/cool.gif)
أولا نحتاج مقدار 4 أوكواب متساوية من السكر العادي
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_5](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_5.jpg)
وكمية 1 كوب من الماء
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_6](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_6.jpg)
نقوم أولا بوضع الماء في قدر على النار وإنتبهوا كل شغلنا على الماء
الساخن بدون مايفووووووور
هذي أهم نقطة لازم تنتبهولها.. مايفووووور![تلوين السكر Smile](https://2img.net/h/7awa.roro44.com/vb/images/smilies/smile.gif)
نضع أولا كوبين من السكر فوق الماء ونقلبهم حتى يذوب
السكر((نعيد ونقول لاتخلي الماء يغلي..))
ثم نبدأ بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم حتى يذوب السكر..
بعد كذه نترك الماء المحلى بالسكر حتى يبرد تماااااااااااما
بعد كذا نضيف مقدار قارورة كاملة(من القوارير الصغيرة) من ملونات الطعام إللي تحبيها
ونحط القارورة كلها عشان نبغ السكر يكون اللون فيه مركز..
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_10](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_10.jpg)
تكوني مجهزة برطمان طويل مثل إللي في الصورة وتعقميه تمااااااااام وصبي فيه الماء المحلى الملون
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_11](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_11.jpg)
كلكم تعرفوا (حبل الدبارة)) خذي منه وقصي قطعتين بحيث تراعي إن طول هالقطعتين أطول من
طول البرطمان المراد إستخدامه وأربطيها في مصاص أو عود الشوي الخشب مثل الصورة تمام
بحيث تعتمد الفكرة على تسقيط حبال الدبارة بداخل البرطمان وتعليقها بواسطة العود
الخشبي((عشان يمنع سقوط الحبال كلها بالداخل))
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_12](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_12.jpg)
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_13](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_13.jpg)
بعد ذالك إنتظري تقريبا يوم ويبدأ يتكون عندنا كريستالات مثل الصورة((متعلقة بالحبل الدبارة))
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_4](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_4.jpg)
إعملي نفس المقدار لبقية الألوان حتى تكون عندنا تشكيلة ألوان قوس قزح الرائعه
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_16](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_16.jpg)
ثم قومي بتفتيت الكريستال بيدك وضعيه في الهاوند وأطحنيه جيدا بهذا الشكل
ورتبي في برطمان بتدريج الالوان
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_15](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_15.jpg)
وبيطلع معك بهالشكل
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_2](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_2.jpg)
ان شاء الله اعجبتكم الطريقه
تنفتح انفسكم وانتم تستخدمونه بس اللي عندهم ريجيم ودايت يبعدون المنطقة محظورة
![تلوين السكر Rolleyes](https://2img.net/h/7awa.roro44.com/vb/images/smilies/rolleyes.gif)
ندخل بالموضوع
اول شئ راح نحول السكر من هالشكل
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_1](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_1.jpg)
الى هالشكل
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_2](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_2.jpg)
نبدأ بالطريقه انتبهوا لدرس ترى مافيه اعاده
![تلوين السكر Cool](https://2img.net/h/7awa.roro44.com/vb/images/smilies/cool.gif)
أولا نحتاج مقدار 4 أوكواب متساوية من السكر العادي
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_5](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_5.jpg)
وكمية 1 كوب من الماء
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_6](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_6.jpg)
نقوم أولا بوضع الماء في قدر على النار وإنتبهوا كل شغلنا على الماء
الساخن بدون مايفووووووور
هذي أهم نقطة لازم تنتبهولها.. مايفووووور
![تلوين السكر Smile](https://2img.net/h/7awa.roro44.com/vb/images/smilies/smile.gif)
نضع أولا كوبين من السكر فوق الماء ونقلبهم حتى يذوب
السكر((نعيد ونقول لاتخلي الماء يغلي..))
ثم نبدأ بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم حتى يذوب السكر..
بعد كذه نترك الماء المحلى بالسكر حتى يبرد تماااااااااااما
بعد كذا نضيف مقدار قارورة كاملة(من القوارير الصغيرة) من ملونات الطعام إللي تحبيها
ونحط القارورة كلها عشان نبغ السكر يكون اللون فيه مركز..
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_10](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_10.jpg)
تكوني مجهزة برطمان طويل مثل إللي في الصورة وتعقميه تمااااااااام وصبي فيه الماء المحلى الملون
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_11](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_11.jpg)
كلكم تعرفوا (حبل الدبارة)) خذي منه وقصي قطعتين بحيث تراعي إن طول هالقطعتين أطول من
طول البرطمان المراد إستخدامه وأربطيها في مصاص أو عود الشوي الخشب مثل الصورة تمام
بحيث تعتمد الفكرة على تسقيط حبال الدبارة بداخل البرطمان وتعليقها بواسطة العود
الخشبي((عشان يمنع سقوط الحبال كلها بالداخل))
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_12](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_12.jpg)
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_13](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_13.jpg)
بعد ذالك إنتظري تقريبا يوم ويبدأ يتكون عندنا كريستالات مثل الصورة((متعلقة بالحبل الدبارة))
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_4](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_4.jpg)
إعملي نفس المقدار لبقية الألوان حتى تكون عندنا تشكيلة ألوان قوس قزح الرائعه
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_16](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_16.jpg)
ثم قومي بتفتيت الكريستال بيدك وضعيه في الهاوند وأطحنيه جيدا بهذا الشكل
ورتبي في برطمان بتدريج الالوان
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_15](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_15.jpg)
وبيطلع معك بهالشكل
![تلوين السكر Food_rainbowsugar_2](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_2.jpg)
ان شاء الله اعجبتكم الطريقه
سحاب- عضو مشارك
-
عدد الرسائل : 33
الموقع المفضل: : دار العرب
رقم العضويه : 17
تاريخ التسجيل : 28/11/2007
رد: تلوين السكر
روعه مشكوره اختي
NARUTO- المدير العام
-
عدد الرسائل : 103
الموقع المفضل: : https://arab2.ahlamontada.com
الهوايه: : منتديات
المزاج :
رقم العضويه : 1
تاريخ التسجيل : 22/09/2007
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى